Food and Beer – a love story

Food and Beer – a love story

Editia no. 13 – “Food and Beer – a love story”

Avand in prim plan luna februarie ca o luna a indragostitiilor, ne-am gandit sa aducem si noi o contributie la aceasta stare minunata, sa incurajam si sa hranim aceste sentimente frumoase! Iar cum am putea face asta mai bine, decat prin prezentarea unei povesti de dragoste, una savuroasa!

Protagonistii povestii noastre sunt, surprinzator, mancarea si berea, iar in aceasta poveste este vorba despre ce inseamna cu adevarat dragostea. Este vorba despre completare, sustinere reciproca si crearea unei punti de legatura intre doua lumi, aparent diferite. ?????????? este esential iar pentru asta trebuie ca fiecare sa incurajeze ce este mai placut la celalalt si sa sprijine acele aspecte completandu-le, bine-nteles, cu propriile calitati si caracteristici, obtinand sinergic un nivel de ??????? net superior fiecarui personaj in parte. i??????????? nebuneste una de cealalta, aceste doua personaje va vor demonstra importanta acceptarii si cooperarii pentru un tel comun, indiferent cat de ???????? s?/??? ??????? ar fii fiecare!

Pentru aceasta idila s-au oferit sa ne ajute super bucatarii de la ????????? (https://facebook.com/goodtastecluj/), ?????? s? ?a????. Nu dezvaluim mai multe decat o face pagina lor, o sa va lasam placerea sa-i descoperiti in seara cu pricina!

Asadar, pentru vineri 10 februarie va pregatim ? ???????? diferite in care aceste 2 pesronaje se vor intalni fata in fata si se vor dezlantui spre deliciul dumneavoastra!

Cele 3 scenarii “???? ????? ???? – ? ???? ?????” sunt:

1. Dl. Peste alb si vongole | fenicul |alge brune | lemongrass | citrice | salote marinate
Se intalneste cu ‘???????? – ????????’ o blonda in stil (NE)Pale Ale, careia ii place mult hameiul dar fara sa fie amara;

2. Mr. Duck plate : piept de rata sous vide | BonBon din pulpa de rata confiata | piure de pastarnac | ciuperci de padure | anason
Se intalneste cu ‘?????? ???? – ????? ??????’ – o roscata puternica dar dulcie, a carei istorie este plina de ‘picanterii’;

3. D-na Tarta cu banane |rom | caramel sarat | macaron cu ciocolata
Se intalneste cu ‘??? ????????? – ?????? ????’ – un domn robust, ciocolatiu in stil porter, care isi poarta cu mandrie nucile de cocos.

Cina va avea loc vineri 10 februarie 2017, la ?????? ???????, strada Calea Dorobantilor nr. 48.
Costul acestei cine consideram ca valoreaza 100 lei/persoana iar portiile vor fi servite succesiv, in ordinea prezentata. Preparatele culinare cantaresc intre 150-250 gr. iar berea va fi servita in sticle fiecarei persoane in parte, cu pahar corespunzator.
Pentru rezevarea unui loc te rugam sa ne contactezi la ?????????? ???????? ?????? (??????.????????@?????.???) sau ?????????? Craciun ??????? ???????_????@?????.???).
Va astetam cu drag!