Cina cu Bere Editia a 3-a
Cina cu bere – editia 3!
Germania a avut o influenta cruciala in dezvoltarea berii, este o influenta si in ziua de azi si cu siguranta va fii si pe viitor! In aceasta editie ne aplecam asupra stilurilor de bere care provin din aceasta super tara, atat pentru a le degusta si recunoaste cat si pentru a le sublinia contributia si importanta.
Meniul cinei este :
1. Chowder cu porumb, bacon si midii
Servit langa “Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel” – bere germana, bruna, de tip Weissbier.
2. Trio din porc (muschiulet in crusta de ierburi, bratwurst, piept “24 ore”), polenta cu parmesan si verdeturi de sezon.
Servit langa “DAB – Dortmunder Export” – bere germana, blonda, de tip Dortmunder – Export.
3. Crème Brulee cu fistic si apa de trandafir
Servit langa “Weihenstephaner Korbinan” – bere germana, bruna, de tip Doppelbock.
Cina fantastica se intampla Marti 26 Mai !
Costul cinei este de 80 de lei/ persoana iar portiile vor fi servite succesiv, in ordinea prezentata. Preparatele culinare sunt intre 150-200 gr. iar berea va fi servita in pahar de 250 ml. Pentru rezevarea unui loc te rugam sa ne contactezi la 0744369825 Odorhean Flaviu (flaviu.odorhean@gmail.com) sau 0725313861 Craciun Nicolae (craciun_nicu@yahoo.com)
No Comments